購買什么樣的肉類產(chǎn)品是合格的？
作者：局畜牧漁業(yè)科
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時間：2024-03-18 09:00:00
根據(jù)《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》規(guī)定:肉類出廠應(yīng)附有取得《動物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗合格證》；豬肉產(chǎn)品更加嚴格，產(chǎn)品出廠必須具備“兩章兩證一報告”即：《動物產(chǎn)品檢疫合格證》、《肉品品質(zhì)檢驗合格證》、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章、和《非洲豬瘟病毒檢測合格報告》。生豬產(chǎn)品經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)實驗室自檢和官方獸醫(yī)檢疫合格，加蓋檢疫驗訖印章后，方可上市銷售。
